PRATO
La città di Prato è ricca di monumenti che documentano il suo prestigioso passato. Un tuffo nel moderno è dato dal Centro per l’Arte Contemporanea Luigi Pecci, un importante spazio espositivo fondato nel 1988.
I cantuccini, tipici biscotti di Prato croccanti e friabili, sono preparati con mandorle.
Prato è l’ultima provincia istituita in Toscana in ordine di tempo. Il suo territorio, compreso fra la provincia di Pistoia e quella di Firenze, presenta paesaggi molto caratteristici come il suggestivo massiccio dei Monti della Calvana, lo sperone boscoso della riva destra del fiume Bisenzio, i dolci colli di Montalbano ricoperti di vigneti e uliveti.
Dal punto di vista storico, sono molto importanti nella provincia di Prato le necropoli etrusche e i borghi medievali ancora intatti.
Dal punto di vista storico, sono molto importanti nella provincia di Prato le necropoli etrusche e i borghi medievali ancora intatti.
Il Castello dell’Imperatore, a Prato, è una costruzione medievale. Il portale dell’ingresso principale è decorato con marmi a due colori e statue di leoni.
